無論是 Glamping 炊煮,還是野營野炊,在戶外料理食物,除了要做得好吃之外,「看起來」好吃也很重要。特別是在這個手機先食的年代,把野外的食物拍得更有戶外感,才能營造出別具 urban outdoor 的風格。
至於如何讓食物看起來更有戶外感呢?炊具就顯得格外重要啦!別誤以為煮完再來擺盤拍照就好,如果是料理過程就能顯現出戶外的感覺,透過相機記錄這一刻,會顯得更有戶外感喔!
以下推薦大家五個可以讓野炊食物看起來更美味的戶外感炊具,大家趕緊動手試試看吧!
1️⃣ 野炊士多 – Grill Box Q
來自香港夫妻檔自創品牌:野炊士多,主打輕量化的戶外炊具設備,其中最為出名的就是焚火台。但除了焚火台,還有一個小玩意兒讓人難以忽視其存在,也就是我們要推薦的 Grill Box Q。
野炊士多推出的 Grill Box 分成 Q 與 B 兩個尺寸,其中 Q 是較小的版本,也是我們覺得相當適合輕便野炊的好夥伴。
Grill Box Q 採用鈦金屬製成,僅重 140 克,組裝好體積約是 205mm(L) x 120mm(W) x 125mm(H)。Grill Box Q可提供非常 chill 的戶外直火串燒體驗。想像一下,在帳篷外,手裡熟練地翻轉串燒,再配上冰冰涼涼的啤酒,好暢快阿!
?? 延伸閱讀:自成一派的港式行山文化,帶你認識七家香港在地戶外品牌
2️⃣ Minimal Works – LunchBox Banhap Pan
來自韓國的戶外品牌 Minimal Works,以簡潔的出色設計聞名。他們推出的產品類型多元,從睡眠系統到炊煮系統都一手包辦,可以提供露營一條龍的裝備服務。
Minimal Works 推出的 LunchBox Banhap Pan (售價 1,500 元),與市面上常見的野炊飯盒造型相似,同樣做成長方體的形狀,並有不導熱手把。此款餐盒以鋁金屬製成,重量約 300 g,可以直火炊煮。夠深的設計,除了可以煮飯,也可以炒菜,甚至同時丟兩包泡麵下去煮都不成問題。而且內層還有鐵氟龍塗層,可以達到不沾效果。
Minimal Works LunchBox Banhap Pan 以黑銀兩色搭配,與市面常見的全銀色飯盒做出差異,更能在野炊時提昇料理質感。
3️⃣ niko and – City Creek 便攜摺疊烤肉架
來自日本的 niko and,有些人覺得他是一間服飾店;有些人則覺得他是一間日系雜貨店。不管你對他的印象是什麼,都不能不知道 niko and 這幾年對戶外市場的企圖心。
由 niko and 推出的 City Creek 支線,主打城市與戶外的連結,將都會的設計感,帶入戶外用品中。推出的品項繁多,從最輕巧的折疊餐叉、匙,到這裡要介紹的烤肉架,都是許多露營愛好者的心頭好。
City Creek 便攜摺疊烤肉架 (售價 2,300 元),不僅有便利的鐵盒收納設計,還有非常可愛的配色。鐵盒裡裝的是鋁合金支架搭配不鏽鋼烤架,可以透過鐵盒展開變成一個小型烤肉架。無論上面擺的是香腸還是青椒,怎麼拍都好看。
4️⃣ Petromax – 鍛鐵燒烤盤 Griddle and Firebowl
來自德國的 Petromax,是德國百年煤油氣化燈品牌。隨著汽化燈不再是人們主要照明設備,Petromax 將觸角延伸到戶外休閒市場,推出許多戶外用品。其中就有我們要介紹的帥氣鍛鐵燒烤盤。
此款鍛鐵燒烤盤做得相當薄,加上是鍛鐵材質,所以導熱非常快。Petromax 鍛鐵燒烤盤根據直徑共分三個尺寸:38、48、56 cm (售價 2970-4500 元),不僅可以拿來煎牛排、炒菜、炒飯,甚至還能作為焚火台使用,可說是相當多工的烤盤。加上帥氣的沉穩黑鐵色,搭配讓人大快朵頤的肉類料理,肯定相當上相。
5️⃣ Captain Stag – 熱壓吐司夾
來自日本的 Captain Stag,又被稱為鹿牌。旗下有非常豐富的戶外產品,在台灣也擁有相當多死忠粉絲。
其推出的熱壓吐司夾 (售價 1,050 元),採用鋁合金製成,僅重 330 克。可以烤出非常酥脆的吐司,夾進生冷的蔬菜或火腿,透過三明治烤夾加溫,就成了有如現做的三明治。沉穩的黑色設計,更是百搭各種三明治,看你要夾火腿還是牛肉漢堡排,都沒有問題。
如果只是做三明治無法滿足你,鹿牌還有推出鯛魚燒夾、雙格熱壓吐司夾喔!
以上介紹五款戶外感炊具,你最中意哪一款呢?
圖片與資訊來源:各大品牌官網