講到露營料理,大家最常煮的是什麼呢?火鍋?煎牛排?炒義大利麵?
要不,來試試看蒸燒賣、蒸餃、蒸小籠包如何?
日本新銳露營用品品牌 CAMP OOPARTS,與 YouTuber「おやじキャンプ飯」(暫譯:爺爺的露營料理) 合作,推出露營用的聯名蒸籠。
這款蒸籠為直徑 15cm,附有兩層式的蒸籠,以及蓋子。蒸籠外還印上了「爺爺的露營料理」頻道主理人所開的中華料理餐廳名:旬華秋冬。與一般常見的蒸籠不同的是,此款蒸籠使用的材質是雪松木,而非竹子。
蒸的方式很簡單,只要利用隨附的不鏽鋼露營杯,倒入水,並於上方放置蒸籠,以高山瓦斯爐慢慢加熱鋼杯中的水,就能達到蒸煮的作用。
只要購買此蒸籠套組,還會隨附「爺爺的露營料理」頻道主理人監修的食譜,裏頭提供了像是肉包、燒賣、海鮮料理、甚至是布丁等料理的烹調步驟說明,烹調時間大概都是落於 7-8 分鐘而已。可以相當快速地在營地做出健康無負擔的蒸煮料理。
目前這組蒸籠套組已經在日本群眾募資網站 Makuake 上架,最低可以 8, 380 日元價格購入,包含兩層蒸籠、蓋子以及收納袋。如果想要連同不銹鋼杯購入,最低購入價則是 10, 580 日元。目前募資進度已經達到 340%,剩餘時間 36 天,想要的話可要加緊腳步入手阿!
照片/CAMP OOPARTS