山野系酒鬼推薦！夏日露營調酒大公開！


如果說露營是一種生活態度的展現，那麼除了吃好住好，喝當然也不可馬虎，三五好友聚在一塊，總免不了把酒言歡，但若只是純飲烈酒或許太難入喉，單喝啤酒又了無新意，山編這次為大家精選了四款夏日露營調酒，希望大家在戶外吃好住好的同時，也能喝得盡興！

 

 

第一款、柚見愛琴海

 

材料：琴酒、柚子海鹽氣泡飲、冰塊

 

可選市售柑橘調性的琴酒，先將 45ml 琴酒注入滿載冰塊的杯中，用攪拌棒充分融冰，接著注滿柚子海鹽氣泡飲，再輕輕攪拌融合。

柑橘調性的琴酒和柚子風味搭配上很和諧，再增添點海風徐徐的鹹味，以及爽口氣泡感，充滿夏日海洋風情的柚見愛琴海就完成啦！

 

 

第二款、大人版的辦桌芭芒柳

 

材料：蘭姆酒、芭芒柳果汁、氣泡水、冰塊

 

還記得小時候在辦桌上常見的芭芒柳果汁嗎？這次我們要把它變成大人的味道！運用甘蔗蒸餾而成的蘭姆酒，搭配充滿南洋風情的果汁再適合不過了！

一樣先將 45ml 蘭姆酒注入事先裝滿冰塊的杯中，攪拌融水後，加入 100ml 芭芒柳果汁，最後再將氣泡水注滿，即可完成這杯大人版的辦桌芭芒柳。（也可使用搖盪法製作，將蘭姆酒、芭芒柳果汁、冰塊放進雪克杯充分搖盪後倒著杯中，再注滿氣泡水即可完成，如沒有雪克杯，可以健身搖搖杯替代唷！）

 

 

第三款、寶島威士忌

 

材料：威士忌、加鹽沙士、冰塊

 

這杯寶島威士忌，是威士忌可樂的翻玩版，把可樂換成了加鹽沙士，用鹹度和威士忌的桶陳香氣做勾兌，喝起來會有點苦鹹苦鹹搭配，特別適合炎夏的開胃氣泡飲。

方法一樣容易，將 45ml 威士忌注入裝滿冰塊的杯中，充分攪拌融水後，倒滿加鹽沙士即可享用這杯既消暑又退火的寶島威士忌啦！

 

 

第四款、桑格麗亞水果酒

 

材料：紅酒、蘋果、柳橙、莓果、柳橙汁

 

西班牙有句話是沒有一個聚會是沒有桑格麗亞的，就知道這種水果雞尾酒有多受歡迎了吧！建議選擇葡萄品種為梅洛或是卡本內蘇維翁混釀梅洛的酒款製作會最為適合，當然你也可以選擇白葡萄酒製作，但是山編比較喜歡有點丹寧感的回饋，所以就選擇最經典的紅酒版本啦！

將一瓶 750ml 紅酒倒入壺中，將蘋果及柳橙帶皮切丁，以及些許藍莓放進壺中，再加上 150ml 柳橙汁（也可以使用第二款調酒使用的芭芒柳果汁），最後可依個人喜好加入 100ml 烈酒（建議使用蘭姆酒或白蘭地），充分冰鎮後，即可沁涼一夏！

 

 

▲如果需要搗棒也可就地取材，找個適合的木材使用。

 

以上調酒的材料皆能於各便利商店或量販通路取得，沒有一定要哪個品牌，可依個人喜好替換成別的品牌，另外在戶外調酒可以不用對比例太較真，喝得開心就好，多一點少一點也沒什麼關係，最後還是要老生常談提醒山野玩家們，開車不喝酒，喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒，小酌怡情，切莫貪杯！